白癜风是顽固的皮肤病，易诊断，但难治疗，主要原因是皮肤黑素细胞功能丧失引起的，南京华厦白癜风研究所医生表示，造成其功能缺失的因素多是过多食用维生素c，所以大家平时需注意维生素c的摄入，以免造成不必要的伤害。
白癜风患者一定不要吃的食物：
1.白癜风患者尽量不要使用维生素C药物或食用含维C的食物。维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可促使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质或使黑色素转变为水溶性的胶样物质。从而使黑色素的形成减少而导致皮肤脱色形成白斑。
2.白癜风患者不宜多吃樱桃。樱桃含有较丰富的维生素C,维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。
3.白癜风患者不宜饮用维生素C饮料。市场上的饮料大多强化了维生素C,包括苹果汁、酸果汁以及葡萄汁等。营养保健品里面的成分有些具有破坏黑色素细胞作用，因此患者需慎用保健品。
4.白癜风患者要避免吃海鲜，海鲜容易会引发过敏现象，导致人体免疫失调，而白癜风病人的皮肤比较脆弱，如果在发生过敏的现象，只会加重病情，导致该病的久治不愈，辛辣刺激类的食品也是白癜风患者的一大禁忌，这类食品的刺激性大，不利于疾病恢复。
白癜风饮食禁忌，白癜风患者一定不要吃的食物，治疗白癜风怎么治比较好，大家都知道了吧，希望患者可以多多注意，不要触碰这些禁忌食物，少吃或者不吃，以免对治疗造成不好的影响。
